Cibi fermentati: vero toccasana o solo marketing?<\/div>\n
Dove nasce e perch\u00e9 tanto interesse per i probiotici, i prebiotici, e i cibi fermentati? La fermentazione nasce come mezzo per conservare gli alimenti, oggi per\u00f2 \u00e8 usata soprattutto per ottenere cibi salutari e benefici per il microbiota intestinale. Possiamo\u2026<\/div>\n<\/a>\n